Anleitung:
1. Schritt
Zuerst die Zwiebeln und die Paprika in kleine Würfel schneiden.
2. Schritt
Dann das Hackfleisch in eine Schüssel geben und mit den Zwiebeln und Paprika mischen.
3. Schritt
Gewürze nach Belieben hinzufügen und alles gut vermengen.
4. Schritt
Die Kartoffeln schälen und in Streifen schneiden.
5. Schritt
Die Kartoffelstreifen in eine Pfanne geben und mit Öl beträufeln.
6. Schritt
Die Kartoffelstreifen bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten braten.
7. Schritt
Das Hackfleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten braten.
8. Schritt
Die Pommes frites und das Hackfleisch auf einem Teller anrichten und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte bei der Zubereitung darauf, dass das Hackfleisch gut durchgebraten ist, damit es nicht roh ist.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man das Hackfleisch auch mit Tomatensoße und Käse überbacken.
Getränkeempfehlung
Ein leichter, trockener Rotwein passt hervorragend zu diesem Gericht. Der Wein unterstreicht die würzigen Aromen des Kebaps und der Pommes frites.